Agritourisme Biologique Ombrie
Agriculture biologique
Biologique: aujourd’hui, beaucoup en parlent; nous, nous le faisons, avec beaucoup de sérieux, avec la certification de l’IMC (Institut Méditerranéen de Certification) et avec un parcours des produits entièrement transparent. Pas seulement la forme, mais surtout le fond. Se nourrir avec goût et de façon saine.C’est ce que chacun de nous attend de la nourriture que l’on apporte sur la table.
Aujourd’hui, il est fondamental de savoir ce que l’on mange. Savoir ce que l’on mange veut dire connaître de quelle façon un aliment est produit, à travers toutes les étapes de son élaboration, depuis champ jusqu’au point de vente et à la table.
C’est pour ce motif que nous avons choisi l’agriculture biologique : pas d’utilisation de substances chimiques de synthèse, éco-compatibilité, contenu nutritionnel et qualités organoleptiques des aliments.
Ces règles régissent toutes nos cultures (fruits et légumes, céréales, etc.).
Tout ce que nous offrons à nos hôtes est sous le signe du plus grand naturel.
Si vous le désirez, vous pourrez «toucher de vos mains» le naturel de nos produits en participant, par exemple, à la culture et à la récolte des tomates, des salades et ainsi de suite.
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