Allevamento biologico » Le Terre del Verde
La tenuta con una estensione di 500 ettari offre la possibilità di praticare numerose attività sportive tra le quali footing, trekking, mountain biking e ippoturismo attraverso i 40 km di strade e sentieri presnti nella tenuta; pesca sportiva presso il laghetto privato e (se muniti di licenza) presso il torrente Rasina dove domina la trota Fario; Tennis, calcio e calcetto presso il centro sportivo outdoor; Nuoto presso la piscina outdoor adiacente l’hotel; Tiro con l’arco e gioco delle bocce presso le aree attrezzate.Tour guidato della tenuta Le Terre del Verde
Dalla millenaria Chiesa di San Pietro risalendo la collina sovrastante La Badia, alla scoperta della cultura, della storia e della natura dei nostri luoghi; dall'antico Borgo Le Case alla Chiesa di Sant'Anna per giungere in cima al colle da dove il Castello di Frecco domina una vallata che schiude un panorama a dir poco suggestivo. Un fantastico tour guidato durante il quale si possono visitare gli allevamenti di pecore, capre, mucche, maiali di cinta senese e cavalli, tutti allevati secondo gli antichi metodi della tradizione.
Corsi di cucina
Coordinare le materie prime di allevamenti e coltivazioni tradizionali per realizzare i piatti tipici della gastronomia umbro-marchigiana, con gli esperti consigli degli chef del ristorante "La Muccheria".
Corsi di casearia
Lavorazione delle materie prime degli allevamenti biologici delle Terre del Verde e realizzazione di prodotti caseari, sotto la guida esperta dei mastri casari delle Terre del Verde.
Corsi di degustazione vini
Assistiti da esperti sommelier che insegneranno le tecniche di degustazione, per apprezzare al massimo l'odore, il colore e il gusto dei migliori vini italiani. Durante il corso verranno inoltre introdotti i vari criteri di associazione eno-gastronomica.
Il pollice verde (marzo-aprile)
Corsi di floricoltura e orticoltura, assistiti dai nostri esperti botanici per apprendere le tecniche di potatura di fiori e piante d'arredo, ma anche per imparare a piantare, a crescere e a raccogliere i prodotti dell'orto.
La raccolta degli asparagi (marzo-aprile)
La tenuta Le Terre del Verde offre nei suoi boschi la possibilità di entusiasmanti giornate all'insegna della raccolta dei prodotti del sottobosco e, nei mesi di marzo e aprile, degli asparagi selvatici.
La raccolta dei frutti di bosco (agosto)
La tenuta Le Terre del Verde offre nei suoi boschi la possibilità di entusiasmanti giornate all'insegna della raccolta dei prodotti del sottobosco e, nel mese di agosto, di quei frutti spontanei come more, mirtilli, fragole, ribes, ciliegie, che pendono generosi dai cespugli che fiancheggiano le strade e i sentieri della tenuta.
La raccolta dei funghi e dei tartufi (ottobre-novembre)
La tenuta Le Terre del Verde offre nei suoi boschi la possibilità di entusiasmanti giornate all'insegna della raccolta dei prodotti spontanei del sottobosco e in particolare funghi e tartufi. Le attività, coordinate da esperti del settore, rappresentano un'ottima occasione per unire natura e tipicità nei luoghi in cui tali prodotti acquistano quelle caratteristiche organolettiche che li rendono rinomati in tutto il mondo.
PACCHETTI E PROMOZIONI
